Allergènes : GLUTEN
Ingrédients : farine ferment (FARINE DE BLE, LEVAIN DE GERME DE BLE DEVITALISE, LEVAIN DE BLE DEVITALISE, GLUTEN de blé, FARINE DE MALT (BLE ET ORGE), antioxydants : E300 - acide ascorbique, poudres à lever : agent de fermentation ( levure de boulangerie)), eau, pate tradition (eau, FARINE DE BLE, GLUTEN de blé, FARINE DE BLE MALTE, enzymes (alpha-amylase), FARINE DE BLE TENDRE T65, sel, anti-agglomérants : E535, levure), sel (sel, anti-agglomérants : E535)
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G :
Energie : 1305kJ/308kcal - Matières grasses : 1,3g dont acides gras saturés : 0g - Glucides : 64g dont sucres : 1,8g - Protéines : 9,9g - Sel : 1,7g