Riz vinaigré (riz, vinaigre de riz, alcool, riz, foulage de sake et sel), Sucre, Huile de tournesol, Sel, Citron, Mirin (sirop de glucose, eau, extrait de riz fermenté (eau, riz, alcool, sel, acide citrique), saccharose, vinaigre, acide phosporique, mélasse de canne), CREVETTE décongelée (25%), Algue Nori, Avocat, , Concombre, MAYONNAISE (huile colza, eau, vinaigre d'alcool, jaunes d'OEUFS 5% (jaunes d'OEUFS, sel, sirop de glucose), MOUTARDE de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, conservateur : bisulfite de sodium), Sel, Dextrose de maïs, Conservateur : sorbate de potassium, Acidifiant : acide citrique. Sauce spicy (sauce piment shiracha): piment, eau, ail, sucre, amidon modifié, sel, antioxydants: acide ascorbique-acide acetique stabilisant: gomme de guar. Sauce Unagi: sucre, sauce SOJA(eau, graine de SOJA, BLE, sel) eau, amidon de tapioca, colorant: E150D, vinaigre distillé, extrait de levure, conservateur: E211