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Coco Mango - 1 part
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Coco Mango - 1 part

Reference -2020001512133
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Biscuit coco, crémeux mangue passion, mousse vanille

 

Allergènes : LAIT, OEUF, GLUTEN, SOJA

Ingrédients : mousse vanille (CREME (ORIGINE ALLEMANDE), stabilisants : carraghénane, LAIT, origine : france, OEUF, gelatine de boeuf, sucre, sirop de glucose, eau, propylène glycol, extrait de vanille, graines de vanille épuisées, gomme de  xanthane e415, LAIT écrémé, LAIT entier, CREME ENTIERE, crème 42%, jaune d’OEUFS, matière grasse LAITIERE 3.1%, amidon modifié, amidon modifié de maïs, arôme naturel de vanille, jaune d'OEUF, arome vanille, grains de vanille épuisés, sel, colorants : béta carotène, correcteurs d'acidité : phosphate disodique, stabilisants : xanthane, pectines, carraghénanes, vanille), puree passion (purée de fruits de la passion, sucre de canne), beurre doux (CREMES PASTEURISEES (ORIGINE : UE), FERMENTS LACTIQUES), jaune d'oeuf (OEUF), oeuf entier (OEUF.), sucre, puree de poire (poire, sirop de sucre inverti), sucre cassonade, coco rape 1.7%, farine de ble (GLUTEN), gelatine de boeuf, gamip creme a chaud (amidon modifié, AMIDON DE FROMENT, arôme, colorants : E101, E160a, stabilisants : E415), decor (fruits, sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, masse de cacao, arôme naturel de vanille, emulsifiants : lécithine de SOJA (E322), poudre de LAIT écrémé, arôme: vanille naturelle, arôme : vanille naturelle, emulsifiants : lectihine de SOJA (E322)), glacage miroir (sucre, sirop de glucose, eau, farine de caroube e410, gomme de  xanthane e415, acidifiants : acide citrique E330, gélifiants : pectine : E440), colorant jaune (eau, colorant, carotènes, régulateur de l'acidité, conservateur, sorbate de potassium, correcteurs d'acidité : acide citrique

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G :
Energie : 1206kJ/290kcal - Matières grasses : 20g dont acides gras saturés : 12g - Glucides : 20g dont sucres : 18g - Protéines : 7,3g - Sel : 0,09g

Nos pâtisseries sont fabriquées par nos chefs pâtissiers. Les produits élaborés ont subit une étape de décongélation pour vous proposer un large choix. Merci de ne pas recongeler nos pâtisseries.

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