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Exotique - 1 part
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Exotique - 1 part

Reference -2020001207473
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Génoise, Mousse mangue, mousse passion et coulis de framboise

Allergènes :  LAIT, OEUF, GLUTEN, SOJA

Ingrédients : chantilly (CREME, stabilisants : carraghénane, sucre), purée de mangue (mangue 100%), puree framboise (framboise 90%, sucre et sirop de glucose de blé, arôme), purée passion (fruit de la passion 90%, sucre et sirop de glucose), génoise nature (FARINE DE BLE, OEUFS, sucre, sirop de glucose-fructose, huile de tournesol, LAIT écrémé en poudre, arôme naturel, (contient alcool), sel, carbonates de sodium, e475, emulsifiants : E471, stabilisants : glycérol, sorbitols, poudres à lever : diphosphates), glacage miroir (sucre, sirop de glucose, eau, farine de caroube e410, gomme de  xanthane e415, acidifiants : acide citrique E330, gélifiants : pectine : E440), gélatine, décor (fruits, sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, masse de cacao, arôme naturel de vanille, emulsifiants : lécithine de SOJA (E322), poudre de LAIT écrémé, arôme: vanille naturelle, arôme : vanille naturelle, emulsifiants : lectihine de SOJA (E322)), colorant jaune (eau, colorant, carotènes, régulateur de l'acidité, conservateur, sorbate de potassium, correcteurs d'acidité : acide citrique)

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G :
Energie : 933kJ/224kcal - Matières grasses : 16g dont acides gras saturés : 10g - Glucides : 18g dont sucres : 16g - Protéines : 1,9g - Sel : 0,06g

Nos pâtisseries sont fabriquées par nos chefs pâtissiers. Les produits élaborés ont subit une étape de décongélation pour vous proposer un large choix. Merci de ne pas recongeler nos pâtisseries.

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